Significado de «mondadura»

La palabra mondadura se refiere a la acción de mondar, que implica pelar o quitar la parte exterior de frutas y legumbres.

Este proceso no solo es importante en la preparación de alimentos, sino que también genera un desperdicio que se conoce como mondadura, el cual se refiere a los restos que quedan tras realizar esta acción.

Así, la mondadura abarca tanto el acto de limpiar los alimentos como los residuos resultantes de este proceso.

Definición de mondadura

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