La mostaza es una planta de la familia de las crucíferas, conocida por sus semillas que poseen un sabor picante y se utilizan como condimento en diversas preparaciones culinarias.
Este condimento, elaborado a partir de las semillas de mostaza, es popular en salsas y aderezos, aportando un toque especial a los platillos.
Además, el término también puede referirse a la mostacilla, un tipo de munición.
f. Planta crucífera, cuya semilla tiene sabor picante y se emplea como condimento.
Condimento hecho con esta semilla.
Mostacilla, munición.
Origen etimológico de mostaza: proviene de la palabra latina mustacea, "propio de o relativo al mosto", y esta a su vez de mustum, "mosto", apócope de vinum mustum, "vino joven", del preclásico mustus, "fresco", y este a su vez de origen desconocido, quizás de una raíz protoindoeuropea *médʰu que dio también el griego antiguo μέθυ (methy), "vino"
Segundo diccionario: mostaza
Origen de la palabra: (De mosto.)
f. Planta crucífera, de hojas alternas, flores amarillas en espiga y fruto en silicuas con varias semillas, cuya harina se usa en medicina y como condimento.
Semilla de esta planta.
Salsa hecha con esta semilla.
Mostacilla, 1era.acep.
—blanca. Planta semejante a la mostaza común, con semillas de color blanco amarillento. Ver: mostaza blanca
—silvestre. Planta parecida a la mostaza común. Ver: mostaza silvestre
Subírsele a uno la mostaza a las narices, loc. fam. Irritarse, enojarse.
