El término mozo de estoques se refiere a la persona encargada de cuidar y mantener las espadas del matador de toros.
Este rol es fundamental en la tauromaquia, ya que el mozo asegura que el matador tenga a su disposición las herramientas necesarias para llevar a cabo su actuación.
La figura del mozo de estoques es un símbolo de apoyo y preparación en el emocionante y a menudo peligroso mundo de la corrida de toros.