Significado de «mucílago»

El mucílago es una sustancia gelatinosa y viscosa presente en ciertos vegetales como las semillas de chía, la linaza, el aloe vera y algunas algas marinas.

Al entrar en contacto con el agua, el mucílago se hincha formando un gel que puede ser utilizado en la industria alimentaria y en la medicina tradicional.



Definición de mucílago
  1. m. Sustancia viscosa que se encuentra en ciertos vegetales y tiene la propiedad de hincharse al entrar en contacto con el agua.

    El mucílago es una sustancia gelatinosa y viscosa que se encuentra en ciertos vegetales, como las semillas de chía, la linaza, el aloe vera y algunas algas marinas.

    Esta sustancia tiene la propiedad de hincharse al entrar en contacto con el agua, formando una especie de gel que puede ser utilizado con diversos fines tanto en la industria alimentaria como en la medicina tradicional.

    En la industria alimentaria, el mucílago se utiliza como espesante, estabilizante o emulsionante en la elaboración de productos como helados, yogures, salsas y productos horneados. Además, su capacidad para retener agua lo hace útil para mejorar la textura y la consistencia de ciertos alimentos.

    En la medicina tradicional, el mucílago se ha utilizado durante siglos por sus propiedades emolientes y suavizantes.

    Se ha empleado para aliviar la irritación de las membranas mucosas del tracto respiratorio, así como para tratar problemas digestivos como el estreñimiento. También se ha utilizado tópicamente para calmar irritaciones cutáneas y promover la cicatrización de heridas.

    Ejemplos de uso: "En la industria alimentaria, el mucílago se utiliza como espesante en la elaboración de helados y salsas"

    "El mucílago de chía se hincha al entrar en contacto con el agua, formando un gel que se utiliza en la preparación de bebidas y postres"

    "El aloe vera contiene mucílago, el cual se ha utilizado tradicionalmente por sus propiedades emolientes para aliviar irritaciones cutáneas"

    "Las semillas de linaza contienen mucílago, el cual se utiliza como estabilizante en la industria alimentaria para mejorar la consistencia de ciertos productos horneados"

    "El mucílago de algas marinas se ha empleado en la medicina tradicional para tratar problemas digestivos como el estreñimiento".

Segundo diccionario: mucílago
    Origen de la palabra: (latín mucildso.)

  1. m. Sustancia viscosa más o menos transparente, que se halla en algunas partes de ciertos vegetales, o se prepara disolviendo en agua materias gomosas.
Actualizado: 04/12/2023

Autor: Leandro Alegsa


 mucina
Sinónimos y antónimos de mucílago
Sinónimos: gelatina, goma

Ver aquí los sinónimos de mucílago
Ejemplos de oraciones con mucílago
« Los caldos de cocción de la soya y del maní contienen proteínas; y los de soya, además, producen al enfriarse un mucílago de valor alimenticio y culinario. »
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Análisis de mucílago

Usos de mucílago

Se emplea como: sustantivo masculino

¿Cómo separar en sílabas mucílago?

mu-cí-la-go
La palabra mucílago tiene 4 sílabas.

¿Dónde tiene acentuación mucílago?

Tiene su acento gráfico (tilde) en la sílaba:
Tipo de acentuación de mucílago: Palabra esdrújula (también proparoxítona).

Cantidad de letras, vocales y consonantes de mucílago

Palabra inversa: ogalícum
Número de letras: 8
Posee un total de 4 vocales: u í a o
Y un total de 4 consonantes: m c l g

¿Es aceptada "mucílago" en el diccionario de la RAE?

Ver si existe en el diccionario RAE: mucílago (RAE)

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