La palabra mucre se utiliza en Chile para describir algo que es acre, áspero o agrio.
Este término refleja una característica sensorial que puede aplicarse a sabores o texturas, evocando una sensación de intensidad y rudeza.
En la cultura chilena, el uso de "mucre" puede ser común en conversaciones sobre alimentos o experiencias que dejan una impresión fuerte en el paladar.