El término muir se refiere a la acción de ordeñar, que consiste en extraer la leche de la ubre de los animales, especialmente en el contexto agrícola.
Esta práctica es fundamental en la producción láctea y se asocia principalmente con la cultura rural de Aragón.
Muir no solo implica una técnica, sino también una tradición que conecta a las personas con el cuidado de los animales y la obtención de alimentos esenciales.
