Nutricional se refiere a todo lo relacionado con la nutrición, es decir, el proceso biológico en el que los organismos obtienen y utilizan los alimentos y líquidos necesarios para su funcionamiento y desarrollo.
También se usa como sinónimo de nutrimental, indicando lo que aporta nutrientes.
Por otro lado, el término se aplica a la descripción presente en los envases de alimentos, conocida como rótulo nutricional, que detalla las propiedades nutricionales del producto, como calorías, proteínas, grasas, carbohidratos, azúcares, fibra, vitaminas y minerales esenciales para una dieta equilibrada.
Esta acepción de "nutricional" se utiliza para describir todo aquello que está vinculado o que tiene relación directa con la nutrición, es decir, con el proceso biológico mediante el cual los organismos asimilan los alimentos y los líquidos necesarios para el funcionamiento, el crecimiento y el mantenimiento de sus funciones vitales.
El término también puede emplearse como sinónimo de "nutrimental", haciendo referencia a lo que aporta nutrimento o sustancia nutritiva.
Ejemplos de uso: "Es importante considerar la información nutricional de los productos al hacer la compra semanal".
"La dieta debe ser equilibrada y rica en aspectos nutricionales para promover una buena salud".
"Un alimento con poco valor nutricional".
(rótulo o etiqueta nutricional) Descripción destinada a informar al consumidor sobre las propiedades nutricionales de un alimento.
En esta acepción, "rótulo nutricional" se refiere específicamente al rótulo o etiqueta presente en los envases de alimentos, donde se detallan las propiedades nutricionales del producto.