La palabra ocuje se refiere a un término específico utilizado en Cuba, donde designa un tipo de calambuco.
Este último es un pez que habita en aguas dulces y es conocido por su importancia en la cultura y gastronomía local.
La utilización de "ocuje" refleja la riqueza del vocabulario cubano y su conexión con la biodiversidad de la región, así como con las tradiciones culinarias que lo rodean.
