El término ojén se refiere a un tipo de aguardiente que se elabora a partir de la mezcla de anís y azúcar, logrando una saturación que le otorga un sabor distintivo.
Este licor, originario de la región de Andalucía, es conocido por su aroma y su capacidad para ser disfrutado solo o en cócteles.
Su popularidad ha trascendido fronteras, convirtiéndose en una bebida apreciada en diversas culturas.
