El término orejisano o orejisana se refiere a un tipo de res que carece de marca en las orejas, lo que implica que no tiene identificación visible en ninguna otra parte de su cuerpo.
Esta característica puede ser relevante en el ámbito ganadero, donde las marcas son utilizadas para identificar y clasificar a los animales.
Así, el concepto se asocia a la pureza y al estado de los animales en el contexto de la cría y la propiedad.
