Significado de «pailero»

El término pailero se refiere a dos profesiones específicas en el ámbito de la fabricación y manejo de utensilios de cocina.

En Colombia, un pailero es aquel que se dedica a componer o reparar pailas y sartenes, asegurando su funcionalidad.

En Cuba, el pailero es quien maneja las pailas en los ingenios, desempeñando un papel crucial en la producción de azúcar.

Ambas acepciones destacan la importancia de este oficio en la cultura culinaria de cada país.

Definición de pailero

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