El término pajucero se refiere a un lugar específico en el que se coloca el pajuz, un material que se utiliza en la agricultura.
Este espacio, comúnmente asociado con la región de Aragón, es donde el pajuz se deja pudrir para facilitar su descomposición y posterior uso en el suelo.
Así, el pajucero juega un papel importante en la gestión de residuos agrícolas y en la mejora de la fertilidad del terreno.