Significado de «palmítico (palmítica)»

El término palmítico o palmítica se refiere a un tipo de ácido graso que se encuentra en el aceite de palma.

Este compuesto es conocido por ser sólido y, aunque no se disuelve en agua, presenta una alta solubilidad en sustancias como el alcohol y el éter.

Su importancia radica en su uso en diversas aplicaciones industriales y alimentarias, destacándose por sus propiedades químicas únicas.

Definición de palmítico (palmítica)

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