El término paloduz se refiere a un tipo de palo dulce, conocido también como orozuz.
Este nombre se utiliza para describir una planta que se caracteriza por su sabor dulce y que ha sido valorada en diversas culturas por sus propiedades y usos.
El paloduz no solo es apreciado por su sabor, sino que también tiene un lugar en la tradición y la medicina popular, destacándose como un elemento natural con múltiples aplicaciones.