La panceta es un término que se utiliza en Argentina para referirse a un trozo de tocino delgado, que se prepara especialmente para la exportación.
Este alimento, que proviene del cerdo, es apreciado por su sabor y textura, y se ha convertido en un ingrediente popular en diversas recetas.
La panceta no solo destaca por su uso culinario, sino también por su importancia en la economía local al ser un producto destinado a mercados internacionales.
