La palabra panificadora se refiere a una instalación industrial especializada en la producción de pan.
Este tipo de establecimiento se encarga de transformar ingredientes básicos, como la harina y el agua, en diferentes variedades de pan, utilizando técnicas y maquinaria específicas.
Las panificadoras son esenciales en la cadena de suministro de alimentos, ya que proporcionan un producto básico y fundamental en la dieta de muchas culturas.