La pasteurización es un proceso fundamental en la industria alimentaria que implica calentar ciertos productos, como la leche y la cerveza, a temperaturas que oscilan entre 75° y 85°.
Este método tiene como objetivo principal eliminar los microbios nocivos presentes en estos alimentos, garantizando su seguridad y prolongando su vida útil, todo sin afectar su gusto original.
Así, la pasteurización se convierte en una práctica esencial para la salud pública.
f. Operación que consiste en calentar entre 75° y 85° ciertas sustancias alimenticias (leche, cerveza), para destruir los microbios sin alterar el gusto.
Origen etimológico de pasterización: Epónimo del médico francés Louis Pasteur, inventor del procedimiento
• « Louis Pasteur desarrolló la técnica de la pasteurización para hacer seguros los alimentos (originalmente al servicio de la industria vinícola francesa), y llegó a desarrollar vacunas eficaces contra enfermedades como el ántrax que afectaban tanto a los seres humanos como a los animales. »
pas-te-ri-za-ción La palabra pasterización tiene 5 sílabas.
¿Dónde tiene acentuación pasterización?
Tiene su acento gráfico (tilde) en la sílaba: ción Tipo de acentuación de pasterización: Palabra aguda (también oxítona). Posee diptongo creciente ió. Otras grafías: pasteurización
Cantidad de letras, vocales y consonantes de pasterización
Palabra inversa: nóicaziretsap Número de letras: 13 Posee un total de 6 vocales: a e i a i ó Y un total de 7 consonantes: p s t r z c n
¿Es aceptada "pasterización" en el diccionario de la RAE?