El término patatar se refiere a un patatal, que es un terreno específicamente destinado al cultivo de patatas.
Este tipo de suelo es fundamental para la producción de este tubérculo, que es un alimento básico en muchas culturas.
La práctica de patatar implica preparar y cuidar el terreno para asegurar una buena cosecha, destacando la importancia de la agricultura en la alimentación y economía de diversas regiones.