Pavipollo es un término utilizado en Hispanoamérica para referirse a un pollo doméstico que ha superado los tres meses de crianza habitual para consumo humano.
Es un alimento popular por su precio accesible en comparación con el pavo, y se ha integrado en la gastronomía navideña de varios países de Centroamérica y Sudamérica.
En España, se refiere a los ejemplares jóvenes del pavo doméstico, según la Real Academia Española, que lo define simplemente como la cría del pavo.
El término pavipollo o pollipavo se utiliza en Hispanoamérica para referirse a un pollo doméstico que ha superado los tres meses de crianza habitual para consumo humano. Es un alimento muy popular debido a su precio más accesible que el del pavo, y por lo tanto se ha incorporado a la gastronomía navideña de varios países de Centroamérica y Sudamérica.
En España, el término pavipollo se refiere a los ejemplares jóvenes del pavo doméstico, según la definición de la Real Academia Española, que lo considera simplemente como la cría del pavo.
