El término pealar se utiliza en el español de América del Sur como sinónimo de apealar, que implica la acción de quitar o desprender algo, generalmente la piel o la cáscara de un fruto.
Esta palabra refleja una práctica común en la preparación de alimentos, donde se busca mejorar la presentación o la textura de los ingredientes.
Su uso varía según la región, pero mantiene un significado claro y práctico en el contexto culinario.
