El término pepino se refiere principalmente a una planta cucurbitácea que produce un fruto de forma cilíndrica y alargada, conocido por su frescura y sabor.
Este fruto es muy apreciado en la cocina, especialmente en ensaladas y como acompañamiento en diversos platos.
Además, el pepino es valorado por sus propiedades hidratantes y nutritivas, convirtiéndose en un alimento saludable y refrescante.
m. Planta cucurbitácea, de fruto comestible cilíndrico y alargado.
Origen etimológico de pepino: proviene de la palabra latina pepo, y este a su vez de la palabra griega antigua πέπων (pépon), probablemente de πέπτω (pépto), "cocer".
Segundo diccionario: pepino
Origen de la palabra: (d. del latín pepo, -ónis, melón, y éste del gr.)
m. Planta herbácea, anual, de la familia de las cucurbitáceas, con tallos blandos, rastreros, vellosos, y de 2 ó 3 m de longitud; hojas pecioladas pelosas, partidas en lóbulos agudos; flores amarillas, separadas las masculinas de las femeninas, de fruto pulposo cilíndrico, de 6 ó 12 cm de largo y 2 ó 5 de grueso, amarillo una vez maduro y anteriormente más o menos verde en su parte exterior, interiormente es de color blanco. Es comestible.
