El término peraltar se refiere a dos conceptos en el ámbito de la arquitectura y la tecnología.
En arquitectura, implica levantar la curva de un arco, bóveda o armadura más allá de lo que sería un semicírculo estándar, lo que puede influir en la estética y la estructura del diseño.
En el contexto ferroviario, se refiere a elevar el carril exterior en las curvas, mejorando así la seguridad y la estabilidad de los trenes al transitar por estas secciones.
