La perca es un pez teleósteo que habita en ríos y lagos, caracterizado por su cuerpo oblongo y un tamaño que puede alcanzar hasta 60 centímetros.
Su carne es apreciada por ser comestible y de sabor delicado, lo que la convierte en un alimento popular en diversas culturas.
Además, el término "perca" también se utiliza en algunas regiones para referirse a un tipo de raño, ampliando así su significado en el ámbito zoológico.
