El término percarburado o percarburada se refiere a un estado en el que un cuerpo químico contiene la mayor cantidad posible de carbono.
Esta característica es relevante en diversas aplicaciones industriales y científicas, ya que la presencia elevada de carbono puede influir en las propiedades físicas y químicas del material.
Así, los percarburados son esenciales en la fabricación de aleaciones y en procesos de tratamiento térmico.
