El término pergaminero se refiere a una persona que se dedica a trabajar con pergaminos, ya sea fabricándolos, restaurándolos o vendiéndolos.
Este oficio tiene una larga historia, ya que el pergamino ha sido un soporte fundamental para la escritura y la conservación de documentos a lo largo de los siglos.
Así, el pergaminero juega un papel importante en la preservación de la cultura y el conocimiento a través de este material.
