Significado de «perojimén»

Perojimén es una variedad de uva que se cultiva en ciertas zonas de Andalucía, como Jerez de la Frontera.

Sus racimos son notables por su tamaño, con granos redondos, lisos y de un tono dorado traslúcido.

Esta uva, también conocida como perojiménez o pedrojiménez, destaca por sus características particulares que la hacen única en la región.

Definición de perojimén

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