La peroxidasa es una enzima fundamental en el ámbito de la química, ya que desempeña un papel crucial en la oxidación de compuestos.
Su función principal es descomponer los peróxidos orgánicos, lo que resulta en la liberación de oxígeno atómico.
Esta actividad enzimática es esencial en diversos procesos biológicos y industriales, contribuyendo a la regulación de reacciones químicas y al mantenimiento de la salud celular.
