La palabra perruna se refiere, en su primera acepción, a un tipo de pan de color muy oscuro, elaborado con harina de cerner, que comúnmente se utiliza como alimento para perros.
Además, también designa una torta que lleva este mismo nombre.
Así, "perruna" evoca tanto un alimento específico para animales como una delicia que puede ser disfrutada en diferentes contextos.
