El término picadillo se refiere principalmente a un guisado que combina carne cruda picada, tocino, verduras y ajos, sazonado con huevos.
También puede hacer alusión al lomo de cerdo picado, utilizado en la elaboración de chorizos.
En un sentido más coloquial, se usa la expresión "estar o venir uno de picadillo" para describir a alguien que está enfadado o que tiene ganas de armar jaleo.
