Significado de «pitancería»

La pitancería se refiere a un concepto relacionado con la distribución y el registro de pitanzas, que son raciones o suministros.

Este término puede aludir tanto al lugar donde se anotan o entregan estas raciones, como a la distribución misma que se realiza.

Además, implica lo que se destina a estas actividades y el empleo de quienes se encargan de gestionar este proceso, conocidos como pitanceros.

Definición de pitancería

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