El término pitarro tiene dos acepciones interesantes.
En primer lugar, se refiere a un león, un animal majestuoso y poderoso.
En segundo lugar, en el contexto de las matanzas caseras, se utiliza para describir un chorizo pequeño que se elabora especialmente para los niños.
Esta palabra refleja la conexión entre la cultura gastronómica y la tradición familiar, destacando la importancia de compartir momentos en torno a la comida.
