La podredura se refiere a un proceso de putrefacción o corrupción que afecta a materiales orgánicos, como alimentos o plantas, provocando su descomposición.
Este fenómeno puede ser causado por la acción de microorganismos, como bacterias y hongos, que descomponen las sustancias, generando olores desagradables y alterando su apariencia.
La podredura es un concepto importante en la biología y la conservación de alimentos.
