El polarímetro es un instrumento de física que se utiliza para medir la rotación del plano de polarización de la luz.
Este fenómeno ocurre cuando la luz polarizada atraviesa ciertas sustancias, lo que provoca un cambio en su dirección de vibración.
Gracias al polarímetro, se pueden obtener datos importantes en campos como la química y la óptica, permitiendo analizar propiedades de diferentes materiales y soluciones.