El término pomol se refiere a una deliciosa tortilla de harina de maíz, típica de la gastronomía mexicana.
Este alimento es comúnmente consumido como desayuno por diversas personas en México, destacándose por su sabor y versatilidad.
El pomol no solo es un plato sustancioso, sino que también refleja la rica tradición culinaria del país, siendo parte esencial de muchas comidas diarias.