El término poncí se refiere a un tipo de limón o cidra que se caracteriza por su sabor agrio y su corteza gruesa.
Esta palabra, que proviene de la forma adjetiva poncil, describe una variedad de frutas que, aunque no son las más dulces, tienen un uso particular en la cocina y la preparación de bebidas.
Su textura y sabor distintivos las hacen únicas en el mundo de los cítricos.
