El proceso catabólico se refiere a una serie de reacciones metabólicas que implican la degradación de moléculas grandes, provenientes de los alimentos o de las reservas del organismo.
Durante este proceso, estas moléculas se descomponen en componentes más pequeños, liberando energía que el cuerpo utiliza para diversas funciones vitales.
Así, el catabolismo juega un papel crucial en el mantenimiento de la homeostasis y el suministro de energía.
Los procesos catabólicos son procesos metabólicos de degradación, en los que las moléculas grandes, que proceden de los alimentos o de las propias reservas del organismo, se transforman en otras más pequeñas.