La palabra rastrojera se refiere, en primer lugar, al terreno que queda después de la cosecha, donde permanecen los restos de las plantas, conocidos como rastrojos.
Este espacio es importante para la agricultura, ya que puede ser utilizado para el pastoreo.
Además, la rastrojera también designa la temporada en la que los animales, como el ganado, se alimentan de estos rastrojos, aprovechando así los nutrientes que quedan en el suelo.
