El término rejacar se refiere a una acción agrícola que implica romper la costra del terreno en los sembrados que ya han crecido.
Este proceso se realiza utilizando herramientas como la azadilla, la grada o la rastra, y es fundamental para mejorar la aireación y la absorción de agua en el suelo.
Al rejacar, se favorece el crecimiento saludable de las plantas, asegurando una cosecha más abundante y de mejor calidad.
