El término rejonear se refiere a una práctica en el mundo de la tauromaquia que implica el uso del rejón, un tipo de lanza, para herir al toro durante la lidia a caballo.
Esta acción no solo destaca la habilidad del torero montado, sino que también representa una forma de torear que combina destreza y valentía.
Así, rejonear se convierte en una expresión artística y técnica dentro de esta tradición cultural.