La palabra rocambola se refiere a una planta de la familia de las liliáceas, que se cultiva en huertas y se utiliza como un condimento en la cocina, especialmente como sustituto del ajo.
Su sabor distintivo la convierte en una opción popular para realzar platos, aportando un toque especial a diversas preparaciones culinarias.
Además de su uso gastronómico, la rocambola también es valorada por sus propiedades en la medicina tradicional.