La palabra rodas se refiere principalmente al olivastro de la isla de Rodas, un árbol conocido por su resistencia y su capacidad para adaptarse a climas áridos.
Este término evoca no solo la riqueza natural de la región, sino también su importancia cultural e histórica.
El olivastro es valorado por su fruto, que produce un aceite de alta calidad, y por su papel en la agricultura mediterránea.