El término sábalo se refiere a un pez teleósteo que habita en el mar y que tiene un comportamiento particular al desovar en las desembocaduras de los ríos.
Este pez es conocido por su importancia en diversos ecosistemas acuáticos y su relevancia en la pesca.
Su ciclo de vida y migraciones lo convierten en un elemento fascinante para el estudio de la biodiversidad marina y fluvial.
m. Pez teleósteo marino que desova en la desembocadura de los ríos.
Origen etimológico de sábalo: proviene del protocelta *sabolos (que significa "estival") derivado de *samos, "verano", según Corominas, por la época en que aparecían estos peces
Segundo diccionario: sábalo
Origen de la palabra: (del árabe sábal, o sábil.)
m. Zool. Pez teleósteo marino fisóstomo, de unos 4 dm de largo, con el cuerpo algo aplanado y cubierto de escamas grandes y terminadas en una punta áspera; la cabeza pequeña, la boca grande, el lomo amarillento y vientre blanco. Desova por la primavera en los ríos. Su carne es muy apreciada.