El término sagatí se refiere a un tipo de tejido caracterizado por su estameña de urdimbre blanca y una trama de color, que se elabora con una técnica similar a la sarga.
Este material es apreciado por su resistencia y versatilidad, siendo utilizado en diversas aplicaciones textiles.
Su combinación de colores y texturas lo convierte en una opción popular en la confección de prendas y otros productos.