El término salentino y su forma femenina salentina se refieren a los habitantes de un antiguo pueblo de Italia, ubicado en la región de Mesapia.
Estos adjetivos no solo describen a las personas de este lugar, sino que también se utilizan para señalar cualquier aspecto relacionado con su cultura, historia o tradiciones.
Así, ser salentino o salentina implica una conexión profunda con esta rica herencia italiana.