La palabra salgada se refiere principalmente a una planta fruticosa conocida como orzaga, que pertenece a la familia de las quenopodiáceas.
Esta planta puede alcanzar hasta un metro y medio de altura y presenta tallos herbáceos, hojas blanquecinas y arrugadas, así como pequeñas flores verdosas.
Su fruto esférico, casi leñoso, la convierte en una especie común en las costas de España, donde se le reconoce por su adaptabilidad al entorno.
f. Orzaga. [|| f. Planta fruticosa de la familia de las quenopodiáceas, que alcanza hasta metro y medio de altura. Tiene los tallos herbáceos, hojas blanquecinas, arrugadas, flores pequeñas y verdosas y fruto esférico, casi leñoso. Es planta barrilera común en las costas de España. ver: orzaga]
Etimología u origen de la palabra salgada: (De salgar.)