El término salmón se refiere principalmente a un pez que habita tanto en aguas fluviales como marinas, similar a la trucha y conocido por su carne de un atractivo color rosa pálido, muy valorada en la gastronomía.
Además, el adjetivo salmón describe un color que evoca esta tonalidad, como en el caso de un traje que puede ser descrito como asalmonado, combinando elegancia y frescura.
m. Pez fluvial y marino teleósteo, parecido a la trucha, de carne rosa pálido muy estimada.
Adj. Del color del salmón, asalmonado. Ejemplo: el torero iba vestido con un traje salmón y oro.
Origen etimológico de salmón: proviene de la palabra latina salmo.
Segundo diccionario: salmón
Origen de la palabra: (latín salmo, ónis.)
m. Zool. Pez teleósteo, fisóstomo, que puede alcanzar 1,50 m de largo; de cuerpo rollizo, cabeza apuntada, piel de color pardo obscuro en el lomo, blanco en el vientre, y carne rojiza y sabrosa. En otoño desova en los ríos y después emigra al mar.
—zancado. El que después del desove baja flaco y sin fuerzas al mar. Ver: salmón zancado