La palabra salsereta se refiere a una salsilla, que es una preparación líquida que acompaña a diversos platillos, aportando sabor y jugosidad.
Este término se utiliza en el ámbito culinario, destacando la importancia de las salsas en la gastronomía.
La salsereta puede variar en ingredientes y consistencia, pero su función principal es realzar el gusto de los alimentos, convirtiéndose en un elemento esencial en muchas recetas.