El término saponificable se refiere a aquellas sustancias que tienen la capacidad de ser saponificadas, es decir, que pueden transformarse en jabón al reaccionar con un álcali.
Este proceso es fundamental en la fabricación de jabones y productos similares, donde grasas o aceites se convierten en compuestos más útiles.
Así, lo saponificable es esencial en la química de los detergentes y en la industria cosmética.
