El término sarmiento cabezudo se refiere a un tipo de sarmiento que se corta de la cepa, conservando una parte de madera vieja.
Este proceso es fundamental en la viticultura, ya que permite la propagación de nuevas plantas a partir de un material que ya ha demostrado su capacidad de crecimiento.
Para comprender mejor su uso y características, es recomendable explorar también la definición de sarmiento.