Significado de «sausería»

La sausería es un término que se refiere a una oficina de palacio encargada de servir y repartir la vianda, es decir, los alimentos.

Este concepto evoca la organización y el servicio en contextos de alta jerarquía, donde la atención a los detalles en la presentación y distribución de la comida era fundamental.

La sausería simboliza la importancia de la gastronomía en la vida cortesana y su papel en la cultura de la época.

Definición de sausería

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